T Tamu Bahasa Dunia Mar 20, 2021

Proses Pembuatan nata de coco

1) Saring air kelapa menggunakan saringan halus. Ini untuk menghilangkan, pecahan tempurung, serat sabut, atau kotoran lainnya.

2) Panaskan air kelapa tadi selama 30 menit.

3) Selama pemanasan berlangsung masukkan bahan tambahan lainnya.

4) Sebelum pemanasan selesai tambahkan asam cuka hingga mencapai pH tertentu.

5) Pemanasan harus berhenti jika sudah mencapai pH yang dimaksud.


Urutan langkah–langkah yang benar pembuatan nata de coco dari air kelapa adalah....

G Guru

Jawaban

penyaringan, pendidihan, pewadahan, penutupan, pendinginan